煎鱼

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简介

吃粥用什么餸好呢?那肯定是香喷喷的煎鱼啦~

用料  

按需求量
适量

煎鱼的做法  

  1. 把鱼洗干净去除肚子里的内脏

    煎鱼的做法 步骤1
  2. 用盐洒在鱼身上腌制一两个小时

    煎鱼的做法 步骤2
  3. 大火把锅烧热,锅里有烟冒出后调中火,倒花生油下去,然后把鱼放下锅

  4. 鱼煎成金黄色后翻过另一面煎,两边都煎成金黄色后便可出锅

    煎鱼的做法 步骤4

小贴士

煎鱼的时候怎么辨别该不该翻身呢?看鱼尾,鱼尾翘起来了便可以翻身了;鱼头没东西吃,可以切除,这样可以省点煤气省点油哦

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