用量一样，椰浆我用的雄鸡标的。冷藏一夜后，感觉整体偏湿。但椰香浓郁，咀嚼有椰子油的颗粒感。早上一杯黑咖啡搭配这样一块脂肪炸弹，不错！ 谢谢分享#早餐•2020年7月1日# 我决定把它放进冷冻试试，会不会像冰淇淋？
2020-07-01
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熊熊妈Sophie
（北京,丰台）
在原方的基础上筛入15克低粉 全部拌匀后过筛一遍再入烤箱 完美👍 奶香浓郁，口感十分细腻～ Yummy😊.
2021-02-20
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强迫症终于做到让自己满意了，冷藏后扎实绵密的口感令人超级满足。拿出来放软，又变成柔弱无骨的小可爱。无疑，这样“折磨它” 后，再吃掉它，简直是一种叫*乐趣*的东西。。。享受吧~ #下午茶# #早餐•2020年9月20日#
2020-09-20
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熊熊妈Sophie
（北京,丰台）
二刷。 这次买到了coconut butter cream。 我把上清液倒出来只用了固体的部分。 成品又变干了😂。看来整个一罐倒进去才合适。。 但是，冷藏一夜拿出来是超浓郁密实的重芝士蛋糕口感，大爱呀。#早餐•2020年8月28日...
2020-08-28
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熊熊妈Sophie
（北京,丰台）
还没尝味道咋样，闻起来很香。椰子油没有，用的黄油代替的。烘焙时间让考了几分钟，但是在烤箱闷了一会儿，颜色上去了
2022-01-21
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#早餐•2021年11月27日#
2021-11-27
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冷藏之后 产生了一点水汽。口味还是很不错。就是不能吃太多。有点闷。
2021-05-01
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这个冷藏以后，椰子油的颗粒感绝了！停不下来！
2021-04-23
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绝了，实现了乳酪蛋糕自由～
2021-04-12
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🧀 很久没有做烘焙了。 奶油奶酪250g，椰浆200g，黄油35g，赤藓糖醇35g，鸡蛋2个。 懒得用水浴，直接160度1小时，结果上层变成了巴斯克的焦皮，尴尬。 椰浆版的吃起来比淡奶油的清爽些。
2021-01-11
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可以减糖，0.7倍的赤藓糖醇70克可以再少点； 用电动打蛋器更顺滑，过筛更顺滑
2020-12-12
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感觉有点松，已经过筛震荡了，不知道为什么？口感味道是很好的，小朋友很爱。#午餐•2022年2月9日#
2022-02-09
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二刷。一样的分量，这回加了跟蛋糕糊持平的水来做水浴，先150度45分钟，表层没有颜色，又加了170度15分钟，这回的颜色没有那么深了。可能上次颜色深跟水浴的水中途干了也有点关系吧。
2021-02-01
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原料剩的不多，做了两小个。比例到也合适。 150g奶油奶酪，100g椰浆，20g椰子油，一个鸡蛋。 刚出炉软糯，冷藏后绵厚，非常喜欢这个方子。所以又来第4刷🥰🥰 #下午茶 ☕#
2021-01-23
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熊熊妈Sophie
（北京,丰台）
我相信我将来会无限刷，这次完完全全按照楼主的方子，只不过太心急椰子油没有冷藏凝固起来，最后的口感比较湿润，我还是喜欢第一次的有颗粒感。然后赤藓糖醇放了33，没有第一次甜，估计我的赤藓糖醇不够甜，卖家说是0.6倍蔗糖。 总之非常好吃...
2020-09-11
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烘培LOVE
Xiii
叮当doris
养猫的盒饭君
yoyo琦琦
阿浮丶
吃货到死嘴方停
小马蹬蹬蹬
sunyuan114
Sarahzwj
咖啡啡色
水水家泰迪
vivienne1123
吃小花喵的鱼
