电压力锅蛋糕

70油加热冒纹入110低粉拌匀后入80水调开凉后入6蛋黄拌成糊，

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冷藏取出的，打蛋白还冰冰的也鲜

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因打蛋器不强竞打15分，还不硬，

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糊918盘约150

锅之前烧水取出倒水了内锅还温的，5L锅子还在保温中

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下午3点12分。3点54分跳保温。蛋糕浓郁=40分。这次没取，又按蛋糕键4点12分才按停开盖。拍了照片误了几秒看着坠下去。马上取出倒扣。成品表面气孔位有点湿。中间坠了有点湿，底部过焦

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4月30日一样6蛋100粉60油70糖80水盐1分两盘烤，电压力锅先保温后入糊350克用玻璃盖点蛋糕键40分后自动保温没马上取出，看着里面自动缩点，用120度小烤箱预热入糊300克用家里盘，和高压锅同时出锅不踏很好。

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