懒人大餐| 烤海鲜蔬菜

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用料  

鳕鱼柳 1条
鱿鱼圈 6只
洋葱 1个
土豆 1个
芦笋 5根
彩椒 2个
金针菇 1把
胡萝卜 2根
扇贝 6只
蚝油 2勺
味极鲜 4勺
蒜头 5瓣
老干妈 1勺
柠檬 1个

懒人大餐| 烤海鲜蔬菜的做法  

  1. 准备调料;

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  2. 腌制鳕鱼柳 15-20分钟;

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  3. 在烤盘上铺上锡纸,并涂上一层油(我选用葱油);

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  4. 铺上土豆和洋葱,放入烤箱,180度,先烤20分钟;

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  5. 芦笋水煮后捞出;

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  6. 调酱:加入味极鲜,老干妈,蚝油,葱,藤椒油,蒜泥;

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  7. 拿出烤盘,再放上其他蔬菜,鱼,鱿鱼,柠檬, 把上面的酱汁涂抹在金针菇上, 再次放入烤箱,180度,15-20分钟;

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  8. 同样,把酱汁倒入扇贝中,180度,烤15-20分钟;

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  9. 最后可在鳕鱼上挤一点柠檬汁,撒上香料,黑胡椒等。开饭!

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该菜谱发布于 2020-04-24 21:19:55
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