松下面包机50%全麦吐司

Name: 松下面包机50%全麦吐司
Ingredients: 125克高筋面粉; 125克全黑麦或全麦粉; 15克左右(可省略)奶粉; 10克细砂糖; 3克盐; 210克(一个鸡蛋再倒牛奶)鸡蛋加牛奶; 3克酵母

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自己备份方子，最近懒得吐司都是面包机全自动，面粉都是新良牌，我没放油，如果放可以15克油，黄油植物油都可以，吐司是微咸口
面包机型号:松下P104
备注:天气热了，液体都用冰的

用料

除酵母外所有材料按顺序放入，选饺子皮程序揉面15分钟，结束后酵母放入酵母盒，选软式程序，烤色淡
结束后取出晾到手心温度
切片后放入保鲜袋密封，这样余温会让表皮变软，吃不完可以分别用保鲜袋密封后放入保鲜盒，最后放冰箱冷冻室，每次吃提前一晚拿出来自然回温，就和新鲜吐司一样啦！冷冻可以延缓面包老化！

面包面包机

随便看看

该菜谱发布于 2020-04-23 14:53:25

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