西安香酥牛肉饼
#早餐•2020年9月10日#
2020-09-10
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一不小心混的一身才华😂小商贩的早餐摊基础技能已掌握八九不离十！#晚餐•2020年9月15日# #牛肉饼#
2020-09-15
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交作业 方子很赞 家人都喜欢😍
2020-05-10
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#早餐•2020年8月11日# 🤗
2020-08-11
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牛肉饼超级成功，和外面卖的一个味道～ 老公一口气吃了俩，说晚上还要吃～
2020-10-08
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卖饼啦卖饼啦，十块一个😄
2020-11-22
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直接用手抓饼做的。太方便了。肉馅也拌的很好吃
2020-11-02
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好方子。好吃😋
2020-09-21
记录一下：面粉300g温水190g盐2g和成较软的面团醒20分钟，面醒好后稍微揉一下然后搓成长条分成6个小剂子，把6个小剂子再搓成条状刷上油放在盘子中醒发2小时，醒到面特别的软。油酥：取一个碗放一些面粉再加入五香粉，熟一些牛油倒入碗中调成酸...
2020-07-06
#晚餐•2020年9月24日# 味道不错，希望下次自己可以做的更好看一点
2020-09-24
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太棒啦
2020-09-19
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尝试着做了一下，味道和色相都是很不错的……
2020-08-22
形状木有那么好看，但也太好次了吧
2020-07-30
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老公给做的，香极了！花椒粉一加，立马就有西安回坊牛肉饼的味道了！菜谱真棒
2020-07-29
#晚餐•2020年10月17日#
2020-10-17
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#晚餐•2020年10月9日#
2020-10-09
以前在北京的时候成府路口的西安宫廷牛肉酥经常排很长的队，最近挺想这口的，翻了这到菜谱来做。把握好味精和盐，外皮煎脆，真的很像卖的，不过里面肉馅比卖的多多了。我没有揉面，直接水合放置两小时后开做，揉揉面可能更好。
2020-06-09
10颗香酥牛肉饼主要食材比例 面皮: 400g面粉 280ml水 油酥: 100g面粉 5g胡椒粉 5g盐 (油跟面的体积看起来差不多即可) 馅料: 牛肉馅200g 香葱200g(德超一束)
2020-11-21
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十二唯甜不爱
一时一食Ashely
果妈咪爱果果
水银灯2003
茹蜾
兔兔山鬼
琦琦琦琦迹
孙悟兜子
逆水寒_9qfb
不乖巧的小二货
阿原-1991
泪水泡茶
青苹果22
Puss1004
风信子-98
尧纪
roshell
大路_Meiyi
