肉末不用腌制,加料酒抓匀,加料酒能让肉末炒制过程中容易打散
热锅加2克油将肉末煸到微黄,加5克生抽炒匀关火,将油留在锅中肉末盛出
将蒜末四季豆倒入锅中,加2克盐5克生抽翻炒均匀,中火盖锅盖焖5分钟左右,四季豆熟了就可以了
把炒好的肉末倒进锅里加2克太太乐鲜鸡汁翻炒均匀,美味出锅
没有辣椒的下饭菜,四季豆的甜加了鲜鸡汁味道更加鲜美,你也来试试吧
上传你做的干煸肉末四季豆-太太乐鲜鸡汁快手菜