准备三根青椒洗净
可以留整个对半切，如果不喜欢辣味要微甜的味道就切开把头切掉辣椒籽去掉
辣椒切小块。大蒜拍扁切碎
起锅烧油，油冒泡下尖椒，保持中小火(🔥大了表皮容易糊)
尖椒煎至这样差不多就行了
把所有调料味跟水混合倒入锅里。加入蒜炒香
倒入酱汁再翻炒一两分钟，收汁的差不多就出锅
这样超简单的一碗下饭菜就做好啦！
上传你做的下饭菜—虎皮青椒
凤凤小厨房
