小汤圆

Name: 小汤圆
Ingredients: 100克糯米粉; 若干克蝶豆花; 100克开水

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之前一直种草蝶豆花，被它的颜色打动，终于如愿以偿，在网上买来。孩子晚上说想吃汤圆，刚好家里有糯米粉，我突发奇想，用蝶豆花泡水，做蓝色汤圆，没想到灰常的成功呢！生活就是要五颜六色。

用料

100克糯米粉，加上泡好的50克蝶豆花水，水温不可太烫，放凉再加糯米粉，混合均匀，根据自己喜好，搓成一个个小圆球，美丽的小汤圆就做好了。放入盘子里前，撒点粉，避免粘住。
我在网上买的蝶豆花。
加了米酒煮的，卖相不错呦！孩子瞬间就干完了。
抢在没吃完之前拍了照片。
晶莹剔透，我没有加馅料，孩子不喜欢有馅的。大家可以根据自己的口味动手DIY，绝对比超市买的健康，好吃。