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蛋挞的小秘密

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王小豆爱美食的厨房  王小豆爱美食
研究了网上各种蛋挞配方，终于总结，选到了！配量10个普通规格蛋挞

用料  

蛋挞皮 10个
牛奶 100克
淡奶油 100克
炼乳 45克
糖 20克
鸡蛋 3个

蛋挞的小秘密的做法  

  1. 准备！

    蛋挞的小秘密的做法 步骤1

  2. 牛奶加糖搅拌，这样烤的时候比较成型

    蛋挞的小秘密的做法 步骤2

  3. 纯蛋黄，3只

    蛋挞的小秘密的做法 步骤3

  4. 加入淡奶油炼乳，牛奶，搅拌，

    蛋挞的小秘密的做法 步骤4

  5. 过筛2次

    蛋挞的小秘密的做法 步骤5

  6. 倒入蛋挞皮，8成满，烤箱预热5-10分钟

    蛋挞的小秘密的做法 步骤6

  7. 烤箱200度，20-25分钟，随时观察，表面出现焦黄色即可

    蛋挞的小秘密的做法 步骤7

  8. 放凉，变脆脆，如果感觉底部不够脆，可以把蛋挞取出反面，烤5分钟，铛铛铛，超杀KFC～

    蛋挞的小秘密的做法 步骤8

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蛋挞的小秘密相关分类

蛋挞 甜品 烤箱
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该菜谱发布于 2020-04-20 23:58:21
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