自制葱花手抓饼

1 人做过这道菜

用料  

葱花 适量(最好就用葱叶)
鸡蛋 2个
小麦粉 400克
清水 140克
黄油 25克
2克

自制葱花手抓饼的做法  

  1. 备好食材、盐我做的3克有点咸,放2克够啦!

    自制葱花手抓饼的做法 步骤1
  2. 400克小麦粉,普通面粉都可以的……

    自制葱花手抓饼的做法 步骤2
  3. 将鸡蛋打散放入葱花中,盐也放进去,面粉也加进去……用筷子🥢搅拌至浓稠即可、

    自制葱花手抓饼的做法 步骤3
  4. 一边倒水一边筷子🥢搅拌均匀、

    自制葱花手抓饼的做法 步骤4
  5. 手揉团。中间扒开两边,滚轮条状,切10个剂子滚圆,。

    自制葱花手抓饼的做法 步骤5
  6. 刷油上去表面上。

    自制葱花手抓饼的做法 步骤6
  7. 刷完之后将剂子放入揉面团的盘子中,盖上锅盖,醒面20分钟。

    自制葱花手抓饼的做法 步骤7
  8. 一个个开始做,看图就懂了,不会留言给我呢……

    自制葱花手抓饼的做法 步骤8
  9. 做好之后,用手抓饼干膜包裹,放冷藏保存即可……

    自制葱花手抓饼的做法 步骤9
  10. 手抓饼皮做什么都可以,香葱饼,好好吃……

    自制葱花手抓饼的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

自制葱花手抓饼相关分类

该菜谱发布于 2020-04-20 17:58:11
966 收藏


自制葱花手抓饼的答疑

  • 笨笨笨笨笨笨酱  2020-04-20  
    1
    步骤3那是2克盐??😮😮
    作者回复 2020-04-20  
    放2克够了、我感觉有点咸……
  • 天蓝之七色花  2022-08-27  
    0
    请问,不用新鲜葱,用脱水干葱可以吗?
    作者回复 2022-08-28  
    可以
  • 下厨房用户_z692c  2022-04-28  
    0
    用温水还是凉水和面
    作者回复 2022-04-28  
    温水
  • 心澄妈咪  2022-04-27  
    0
    请问面皮刷好油后就是卷起来就行吗?
    作者回复 2022-04-27  
    是的
  • 红朵朵_h4f2  2021-09-13  
    0
    包手抓饼的膜是哪买的?
    作者回复 2021-09-14  
    淘宝,拼多多
  • Whitney115  2021-03-24  
    0
    黄油可以用食用油代替吗?
    作者回复 2021-03-24  
    可以
  • 鹤喵喵  2021-03-23  
    0
    25克黄油是放哪里的?
    作者回复 2021-03-23  
    面团里揉
  • 利恩-每日菜色推送  2021-03-18  
    0
    需要酵母吗
    作者回复 2021-03-18  
    不用
  • 马铃薯1030  2020-07-18  
    0
    失败告终失败告终
  • 月下独酌无相思  2020-05-03  
    0
    步骤8,饼卷起来后是压成饼还是擀成饼
    作者回复 2020-05-03  
    卷起来在铺成饼皮哦……

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