备好食材、盐我做的3克有点咸,放2克够啦!
400克小麦粉,普通面粉都可以的……
将鸡蛋打散放入葱花中,盐也放进去,面粉也加进去……用筷子🥢搅拌至浓稠即可、
一边倒水一边筷子🥢搅拌均匀、
手揉团。中间扒开两边,滚轮条状,切10个剂子滚圆,。
刷油上去表面上。
刷完之后将剂子放入揉面团的盘子中,盖上锅盖,醒面20分钟。
一个个开始做,看图就懂了,不会留言给我呢……
做好之后,用手抓饼干膜包裹,放冷藏保存即可……
手抓饼皮做什么都可以,香葱饼,好好吃……
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