猪肉香菇馄饨

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用料  

馄饨皮 50张
猪肉 500克
香菇 10朵
5片
3根
白胡椒粉
鸡蛋 1个
料酒
生抽
蚝油

猪肉香菇馄饨的做法  

  1. 准备馅料,香菇泡发,切丁,葱姜切末。

    猪肉香菇馄饨的做法 步骤1
  2. 取五花肉,剁肉馅,手工剁的比绞的香。

    猪肉香菇馄饨的做法 步骤2
  3. 加生抽,老抽,盐,糖,五香粉,胡椒粉,香油,耗油,顺时针搅拌。

    猪肉香菇馄饨的做法 步骤3
  4. 放馅料

    猪肉香菇馄饨的做法 步骤4
  5. 四周蘸水,按实

    猪肉香菇馄饨的做法 步骤5
  6. 捏死

    猪肉香菇馄饨的做法 步骤6
  7. 如图,吃不了可以放冰箱冷冻。

    猪肉香菇馄饨的做法 步骤7

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猪肉香菇馄饨相关分类

该菜谱发布于 2020-04-18 15:31:36
24 收藏


猪肉香菇馄饨的答疑

  • 小药师1202  2020-12-30  
    0
    估计鸡蛋应该加在馅里了
    话说可以用黑胡椒粉替代白胡椒粉吗?
    作者回复 2021-08-31  
    可以试试

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