脆皮烤鸡
#晚餐•2024年4月23日#
04-23
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很好,圣诞大餐有了!#晚餐•2023年12月25日#
2023-12-25
方子很好,一定要吹干,真的会脆皮。 #圣诞节🎄#
用盐水泡4个小时 腌料加了黄豆酱花椒粉 冰箱冷藏过夜 700克面粉 300克水 50 克二锅头 面团包好 荷叶泡一晚 230 度30分钟 200度 60分钟
2023-12-15
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一不留神有点烤焦了,不过味道不错
2023-12-14
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没有完全按配料表,火貌似有点大。孩子挺爱吃鸡皮的。按时间是熟了,下次试试温度降下来点
2023-12-11
确实非常不错!
2023-04-19
盐水浸泡时再给多点盐就更入味了,总体不错👌
2023-04-01
按步骤做的,鸡屁股都烤冒烟了😂
2023-01-21
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2022年做的很成功,今年继续做已经开始准备了。
2023-01-20
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第二次烤,这次直接加料腌制一晚上第二天烤的,没有白葡萄酒用的料酒,家里一大勺奥尔良腌料,无敌巨好吃👍🏻👍🏻👍🏻
2022-12-23
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2022-12-03
做了两次,都成功啦!
2022-11-09
2022-10-28
除了皮不脆,味道还不错,我腌了一天多,超级入味,鸡肉爆汁,很嫩,就是皮不脆,不知道为啥#晚餐•2022年10月23日#
2022-10-23
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清远鸡一只,从肚子刨开背部相连全身扎孔方便入味,窑鸡粉半包,第二天烤前一至两个钟再涂另外的半包,如果鸡小,多半包就够了,要不太咸,小小油全身涂抹装袋过夜,烤前皮吹干,加黑胡椒,烤箱预热210度烤20分钟,然后加盖锡纸120度40分钟,然后去...
2022-10-14
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烤鸡 忘了我这台蒸烤一体机应该放下层烘烤,不过刚好我们都不吃鸡皮。配菜烤的挺好吃。
2022-09-20
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烤羊排