小星星秋葵酿

8.2 综合评分
19 人做过这道菜
食物本身的形状就是很吸引人的,给宝宝做辅食好看的外形也是让宝宝好好吃饭的关键

用料  

胡萝卜 半根
猪肉 80g
秋葵 5根
玉米淀粉 5克

小星星秋葵酿的做法  

  1. 半根胡萝卜切块和猪肉搅打成泥,准备好秋葵

    小星星秋葵酿的做法 步骤1
  2. 秋葵焯水,30秒就好,千万不要太久,太软不成形

    小星星秋葵酿的做法 步骤2
  3. 焯过水的秋葵切去头和尾

    小星星秋葵酿的做法 步骤3
  4. 用筷子小心地把秋葵里面的东西弄出来,这一步一定要小心别弄破秋葵

    小星星秋葵酿的做法 步骤4
  5. 取出里面的芯

    小星星秋葵酿的做法 步骤5
  6. 胡萝卜猪肉泥中加入5g玉米淀粉

    小星星秋葵酿的做法 步骤6
  7. 搅拌均匀后倒入裱花袋

    小星星秋葵酿的做法 步骤7
  8. 挤的时候尽量用手堵住下面,这样才能挤得满满的

    小星星秋葵酿的做法 步骤8
  9. 隔水蒸10分钟,出锅

    小星星秋葵酿的做法 步骤9
  10. 用刀切开,完成

    小星星秋葵酿的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 19 作品

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该菜谱发布于 2020-04-16 18:38:13
7378 收藏


小星星秋葵酿的答疑

  • pyo5  2020-05-12  
    10
    好用心啊 点赞👍
    作者回复 2020-05-16  
    哈哈,做完真的成就感满满的
  • 小豌豆的靓丽老母亲  2020-07-11  
    7
    取秋葵芯的时候可以试试吸管,会有美妙的发现
    作者回复 2022-02-23  
    谢谢提供新思路
  • 纱裟  2020-09-17  
    2
    太有才了👍👍
    作者回复 2022-02-23  
    谢谢!
  • Sunnyday411  2020-08-27  
    1
    请问用生秋葵直接灌肉行不
    作者回复 2022-02-23  
    要先取出里面的瓢
  • 大摩羯鱼  2020-09-04  
    1
    可以装虾肉吗?
    作者回复 2022-02-23  
    可以的
  • 吃货o兔兔_ict1  2020-08-16  
    1
    卧槽 看到了一根头发
  • 江都笑笑  2020-07-29  
    1
    蒸10分钟秋葵黄了
  • 每日一食记  2020-07-23  
    1
    秋葵营养价值高,做出来却总有涩味?试试捞汁凉拌秋葵做法吧[可爱][可爱]简单美味,做多少吃多少,喜欢吃秋葵的朋友,一定要试试,不要忘记点个赞[赞],…[耶][耶][耶]
  • 文靖season  2020-05-30  
    1
    一岁的宝宝能吃了吗
    作者回复 2020-06-17  
    当然可以,一岁牙齿都很多了,没问题
  • june2020  2022-09-13  
    0
    请问能先切好秋葵,再把虾仁挤进去,最后蒸吗?
    作者回复 2022-09-26  
    可以的!这样可能更好

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