上班族快手餐-凉拌手撕鸡
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人做过这道菜
芷儿的美食日记
疫情期间在家呆了2个多月，体重真的是蹭蹭往上涨，现在复工啦，得开始控制一下自己啦～
每天下班到家已经有些晚了，晚餐弄个快手小菜，既省事又美味😋
每天下班到家已经有些晚了，晚餐弄个快手小菜，既省事又美味😋
用料
上班族快手餐-凉拌手撕鸡的做法
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鸡胸肉放入凉水中，加入1勺料酒，大火煮20分钟（视情况而定，一定要煮到全熟，筷子轻松插去鸡胸肉，没有流出血水，应该就是熟了😄）煮熟的鸡胸肉放凉，撕成细条～
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get☑️分享新技能 ：用叉子可以快速把鸡胸肉刮成丝条。哈哈～
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黄瓜切细条状
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小辣椒、大蒜切碎
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调凉拌汁：4勺生抽、4勺陈醋、1勺麻油、少许盐、糖，搅拌均匀
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把步骤3.4.5的材料一起倒入鸡胸肉丝中，翻拌均匀。（为了口感更好，可以放冰箱速冻冻上5分钟）
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开吃😋
