我大概用700克淡奶油做出了174克黄油,自己做的黄油有比较香的奶味,拿来做了芝士饼干,跟用买的黄油做的饼干比起来,味道相差无几,所以,正常情况下,我应该是不会再这么做了,毕竟成本高多了😂
2021-02-06
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买雀巢和伊利的朋友不建议尝试 我是看小高姐的教程做的用的酸奶室温发酵一天半凝固后开始打发的,小高姐分分钟打到水油分离我打了半个钟还是开的厨师机九挡....怀疑是不是加了稳定剂什么的在里面,如果用的是铁塔蓝风车总统倒是可以尝试一下嘻嘻,我用...
2020-04-24
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家里淡奶油不少心结冰了,解冻后的淡奶油有渣了,算是有点油水分离,不能做蛋挞了,打发成奶油,又没需要又用不了这么多,起码仲有大半盒,原来1L的,突然想起小高姐的这个~所以来做黄油了,好神奇,居然成功了~太开心了
2020-04-28
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