分分钟出炉的黑胡椒龙利鱼
1
人做过这道菜
米淇淋八星
闺女8岁，退牙期也不会吐刺，还爱吃鱼，难为老母亲了，想了半天，炸个软软香香的龙利鱼吧！
用料
分分钟出炉的黑胡椒龙利鱼的做法
-
龙利鱼切丁，大小随你，切成一样大就好，我切的麻将块。磨入黑胡椒。
-
加入料酒，盐，抓均匀。
-
鸡蛋打散，倒入面粉和盐，搅拌搅拌搅拌，然后静至30分钟，面糊就均匀了
-
龙利鱼倒入面糊中
-
锅中倒入宽油
-
中火，锅中油开始冒小气泡时，一个一个放入龙利鱼
-
全程中火炸
-
第一遍，炸至鱼飘起即可，捞出。
-
继续加热油，2分钟后，倒入鱼，复炸
-
炸至金黄色，倒入吸油纸中
-
装盘，给娃番茄酱，给他爹辣椒面
-
逮吧！（我们蓬莱土话，吃的意思）
小贴士
面糊只放蛋，不放水，蛋太小可以打2个
