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枣糕（烤箱）

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思语Baby的厨房  思语Baby

用料  

低筋面粉 190克
玉米油 80克
牛奶 70克
小苏打 2克
泡打粉 3克
鸡蛋 8个
红糖 100克
红枣 100克

枣糕（烤箱）的做法  

  1. 备好

    枣糕（烤箱）的做法 步骤1

  2. 切碎

    枣糕（烤箱）的做法 步骤2

  3. 枣碎和牛奶都倒进干净得锅内小火

    枣糕（烤箱）的做法 步骤3

  4. 牛奶被吸收关火

    枣糕（烤箱）的做法 步骤4

  5. 把红糖倒进去

    枣糕（烤箱）的做法 步骤5

  6. 翻炒待红糖融化

    枣糕（烤箱）的做法 步骤6

  7. 倒进干净得盆里冷凉

    枣糕（烤箱）的做法 步骤7

  8. 磕8个鸡蛋

    枣糕（烤箱）的做法 步骤8

  9. 用打蛋器打发

    枣糕（烤箱）的做法 步骤9

  10. 打发成稠糊状

    枣糕（烤箱）的做法 步骤10

  11. 小苏打加泡打粉，白色的呦

    枣糕（烤箱）的做法 步骤11

  12. 用过滤网，过滤面粉

    枣糕（烤箱）的做法 步骤12

  13. 到玉米油

    枣糕（烤箱）的做法 步骤13

  14. 用铲子翻拌，不要搅拌

    枣糕（烤箱）的做法 步骤14

  15. 把糊倒进烤盘里撒上芝麻

    枣糕（烤箱）的做法 步骤15

  16. 烤前预热5分钟，上火160度，下火140度，35分钟

    枣糕（烤箱）的做法 步骤16

  17. 满屋里都是枣的香味

    枣糕（烤箱）的做法 步骤17

  18. 美极了

    枣糕（烤箱）的做法 步骤18

  19. 香甜

    枣糕（烤箱）的做法 步骤19

  20. 想吃，就试做吧

    枣糕（烤箱）的做法 步骤20

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枣糕（烤箱）相关分类

甜品 烤箱 打蛋器
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该菜谱发布于 2020-04-14 09:38:30
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枣糕（烤箱）的答疑

  • 姗_姗2020(下厨房)
    姗_姗2020  2020-05-04  
    0 赞
    这个模具长宽高多少的啊
    作者回复 2020-05-06  
    11寸
  • FFAJB(下厨房)
    FFAJB  2020-04-30  
    0 赞
    为什么我做的上面都裂开了呢？
    作者回复 2020-05-01  
    你弄面糊得时候是来回乱搅得还是，和炒菜一样翻拌呢？不能乱搅，搅了容易出面筋，不好发，表面还裂开

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