将糖粉和奶油奶酪放入主锅，30秒/速度5混合打发。
20秒/速度3，分3次加入蛋液（打散的2个鸡蛋和1个蛋黄）。
用刮刀棒将锅壁的奶糊刮到锅底，30秒/速度4混合。
加入玉米淀粉、淡奶油、柠檬汁，30秒/速度4混合。
6寸圆型蛋糕模具，提前用烘焙纸垫好，将奶糊倒入；放入预热好的烤箱下层，第一次烤：220度15分钟，第二次烤：200度10-15分钟。如已上色，可以加盖一张锡纸。
出炉后晾凉，放入冰箱冷藏5小时以上。
尽情享用。
上传你做的巴斯克芝士蛋糕
美善品寺月
