登录   注册
  1. 首页
  2. 咖喱
  3. 最正宗香港咖喱辣鱼蛋

最正宗香港咖喱辣鱼蛋

1 人做过这道菜
收藏
悉尼小狮子的厨房  悉尼小狮子
身为中国香港人～在澳大利亚生活12年，实在想吃咖喱鱼丸

用料  

炸鱼蛋 20個
印度咖喱粉 2勺
小茴香粉 半勺
大茴香粉 半勺
芫茜粉 半勺
南姜粉 半勺
紅蔥頭 半個
蒜頭 2瓣
新鮮辣椒 1个
葱 1根
红油辣椒 1勺
灯笼椒酱 半勺
浓缩咖啡 半杯
水 500克
盐 1勺
糖 半勺

最正宗香港咖喱辣鱼蛋的做法  

  1. 锅热下油，把红葱头蒜头葱新鲜辣椒下锅炒香，把所有粉，用小碗混合好，下锅炒香，放入鱼蛋粉翻炒，加入红油辣椒和灯笼椒酱，翻炒，加入热水，中火煮

    最正宗香港咖喱辣鱼蛋的做法 步骤1

  2. 煮至魚蛋入味，大火收汁，出鍋～～

    最正宗香港咖喱辣鱼蛋的做法 步骤2

  3. 用竹签穿起，咖喱汁用来拌饭或者拌面也很好吃哦。

    最正宗香港咖喱辣鱼蛋的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的最正宗香港咖喱辣鱼蛋

 

最正宗香港咖喱辣鱼蛋相关分类

咖喱 小吃
随便看看
该菜谱发布于 2020-04-12 20:11:16
443 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


最正宗香港咖喱辣鱼蛋的答疑

  • 风华烟雨(下厨房)
    风华烟雨  2021-01-04  
    0 赞
    炸鱼蛋？
    作者回复 2021-01-05  
    魚丸
  • Eilin啊(下厨房)
    Eilin啊  2020-04-20  
    0 赞
    兄弟 鱼蛋用的啥牌子
    作者回复 2020-06-14  
    只要是小颗的炸鱼丸都可以哦
  • 吕小跑(下厨房)
    吕小跑  2020-05-01  
    0 赞
    咖啡什么时候放
    作者回复 2020-06-14  
    在抄醬汁的时候放
  • Jx_xJ_maej(下厨房)
    Jx_xJ_maej  2020-06-11  
    0 赞
    请问是用黄灯笼椒酱吗
    作者回复 2020-06-14  
    是的哦

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负