超简易版全蛋蛋挞

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用料  

鸡蛋 3个
牛奶 220ml
适量
炼乳 适量,没有也可不加

超简易版全蛋蛋挞的做法  

  1. 把牛奶、鸡蛋和糖放在一个容器里,用打蛋器打散,过滤,过滤完以后加炼乳,也可以不加,放炼乳为了提味。也可以先加炼乳,完全看心情,不等先后顺序😂

    超简易版全蛋蛋挞的做法 步骤1
  2. 过滤完的蛋液倒入蛋挞皮中,我倒的浅,一般能做18个,要是多放点也能做15个,我们家烤箱自己提示温度,160度25分钟,上下火,放里面不用管,等到时间快到了放在上层烤一会,会出焦皮,不喜欢吃可以省略这一步。

    超简易版全蛋蛋挞的做法 步骤2

小贴士

这个方子超级简单,用量是我自己总结出来的,不需要分离蛋清蛋黄,直接全蛋打,没问题,烤出来很好吃!
 

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该菜谱发布于 2020-04-12 15:12:26
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