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全家人人爱｜香烤鲈鱼

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安安的森系人间的厨房  安安的森系人间
不怎么爱吃鱼的小朋友都可以吃掉半条，棒棒！

用料  

鲈鱼 1条
蒜 2瓣
料酒 2大勺
黑胡椒 适量
盐 适量
葱姜蒜 适量
蒸鱼豉油 适量
生抽 适量
蚝油 适量
美极鲜酱油 适量
花椒 适量

全家人人爱｜香烤鲈鱼的做法  

  1. 鲈鱼洗净

    全家人人爱｜香烤鲈鱼的做法 步骤1

  2. 用厨房纸巾吸干水分

    全家人人爱｜香烤鲈鱼的做法 步骤2

  3. 表面切几刀

    全家人人爱｜香烤鲈鱼的做法 步骤3

  4. 用料酒、蒜、黑胡椒、盐、花椒腌制1小时。

    全家人人爱｜香烤鲈鱼的做法 步骤4

  5. 葱切段、姜切片、洋葱切小块。

    全家人人爱｜香烤鲈鱼的做法 步骤5

  6. 腌好的鱼在油锅里煎至两面金黄。

    全家人人爱｜香烤鲈鱼的做法 步骤6

  7. 洋葱炒熟。

    全家人人爱｜香烤鲈鱼的做法 步骤7

  8. 在锡纸上放上洋葱、葱段、姜片，包紧之后200度烤10分钟，再浇上生抽、蒸鱼豉油、蚝油和美极鲜酱油的混合酱汁。

    全家人人爱｜香烤鲈鱼的做法 步骤8

小贴士

爱吃辣的朋友可以加点辣椒一起烤。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2020-04-12 11:37:23
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