准备原材料，这次用了朋友送的咖啡粉，自己手冲也是可以的。
咖啡粉加在热水里化开。
吉利丁用冷水泡软。
加入糖融化，喜欢苦一点就少放些糖，
吉利丁在微波炉里加热10-15秒融化。
吉利丁放入咖啡拌匀。
倒在容器内放凉放冰箱。
等冻起来加上淡奶油和牛奶混合topping。
带点苦又微甜的味道，是一天的力量源泉。
上传你做的微苦的天使｜咖啡冻
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安安的森系人间
