INS风小柠檬蛋糕:清新可口,一口爱上

3 人做过这道菜
又想春游了,先做点敲可爱的ins风柠檬小蛋糕备上,清甜的柠檬味道最适合春游啦

用料  

柠檬 3个
低筋面粉 40克
黄油 30克
鸡蛋 1个(约70g)
柠檬屑 10g
柠檬汁 9g
白砂糖 30克

INS风小柠檬蛋糕:清新可口,一口爱上的做法  

  1. 柠檬用盐洗干净,竖着切成两半,然后把柠檬肉挖出来,壳备用

    INS风小柠檬蛋糕:清新可口,一口爱上的做法 步骤1
  2. 准备好其他的食材,黄油隔水融化备用

    INS风小柠檬蛋糕:清新可口,一口爱上的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打发,到划8子不消失即可;筛入低筋面粉,翻拌均匀;依次再加入黄油、柠檬汁、柠檬屑搅拌均匀

    INS风小柠檬蛋糕:清新可口,一口爱上的做法 步骤3
  4. 搅拌好的面糊装入裱花袋

    INS风小柠檬蛋糕:清新可口,一口爱上的做法 步骤4
  5. 挤到柠檬壳里

    INS风小柠檬蛋糕:清新可口,一口爱上的做法 步骤5
  6. 烤箱160℃提前预热,然后放入柠檬小蛋糕,160℃烤30分钟就好啦

    INS风小柠檬蛋糕:清新可口,一口爱上的做法 步骤6

小贴士

可以在烤盘里房一张硅油纸,可以防止柠檬皮烤糊
剩下的柠檬肉搅碎可以用冰糖熬成酱,或者永蜂蜜严起来泡水喝,满满的维生素C,一点也不浪费

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

INS风小柠檬蛋糕:清新可口,一口爱上相关分类

该菜谱发布于 2020-04-11 21:17:49
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INS风小柠檬蛋糕:清新可口,一口爱上的答疑

  • SherrySmile  2020-04-13  
    0
    一定是低筋面粉吗?
    作者回复 2020-04-14  
    一定是要低筋面粉哈
  • 喵南北大大  2020-04-13  
    0
    柠檬皮不会烤黑吗?
    作者回复 2020-04-14  
    不会的,可以在下面垫一层硅油纸
  • 缱绻Loverr  2020-04-11  
    0
    柠檬屑是什么呀
    作者回复 2020-04-11  
    就是柠檬皮切成小碎沫呀

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