窝窝头加配菜

7.8 综合评分
17 人做过这道菜
吃不完的咸菜

用料  

速冻窝窝头
鸡蛋两个
肉末一小点
咸菜
青红辣椒,糖,蒜片,姜片

窝窝头加配菜的做法  

  1. 水开后,速冻窝窝头拿出来蒸三四分钟很容易熟

    窝窝头加配菜的做法 步骤1
  2. 下姜,下肉末,下料酒,炒好肉末!

    窝窝头加配菜的做法 步骤2
  3. 炒两个鸡蛋,弄散一点

    窝窝头加配菜的做法 步骤3
  4. 切点青红辣椒

    窝窝头加配菜的做法 步骤4
  5. 锅里放少许油下蒜片,把咸菜炒一下放点糖提鲜,然后把刚才炒好的配菜全都放在锅里炒一炒,按各自口味,放调料调一下味(我的咸菜有点咸所以不用放盐)

    窝窝头加配菜的做法 步骤5
  6. 装起来,然后就啊呜啊呜吃啦!

    窝窝头加配菜的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-04-11 19:19:19
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窝窝头加配菜的答疑

  • Rocky887  2020-07-30  
    1
    这是什么咸菜
    作者回复 2020-08-04  
    这是一种江浙沪地区的咸菜,腌制过的雪里红。没有可以用肉末豆角啊,肉末粉丝鸡蛋什么的代替的,不是必须的,把爱吃的炒一炒就好了
  • meteor220  2021-07-17  
    0
    你好,我想问下这个配菜吃不完的话,可以放冰箱速冻箱里,要吃了盛点出来,不吃的,再放回速冻箱里吗?
    作者回复 2021-08-03  
    最好不要吧,我觉得还是吃新鲜的比较好,冻了之后化冻加热后也会变得不太好吃

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