中岛志保の豆腐布朗尼 • 素 (无蛋奶)
8.6
综合评分
8
人做过这道菜
花啦啦蕾_纯素
简便快手，食材简单，低脂健康，非常值得尝试一下！
动辄黄油奶酪，舌尖享受美食，身体不堪重负。
能想到用豆腐作为替代品，大师太🈶️才了。口感湿润细腻，果然不凡，茹素者有口福了。
感谢厨友麦小蛋的分享！收藏许久，终于有机会做起，一尝难忘。也留个菜谱吧。
方子适用于15x15的正方形模具。也适用磅蛋糕/水果条模具一个(见图)
动辄黄油奶酪，舌尖享受美食，身体不堪重负。
能想到用豆腐作为替代品，大师太🈶️才了。口感湿润细腻，果然不凡，茹素者有口福了。
感谢厨友麦小蛋的分享！收藏许久，终于有机会做起，一尝难忘。也留个菜谱吧。
方子适用于15x15的正方形模具。也适用磅蛋糕/水果条模具一个(见图)
用料
| 低筋面粉(全麦粉) | 80克 |
| 法芙娜可可粉 | 40克 |
| 泡打粉 | 1/2小勺 |
| 玉米油(菜籽油) | 50ml |
| 水(豆浆) | 100ml |
| 内脂豆腐(木棉豆腐) | 120克 |
| 黄蔗糖 | 80克 |
| 核桃(可选) | 25克 |
中岛志保の豆腐布朗尼 • 素 (无蛋奶)的做法
小贴士
尊重原菜谱，括号内即是。食材缺乏，相应替换。
