蒸米糕
筛了一点就没有耐心了，哈哈，口感还行，谁叫咱懒呢
2021-03-01
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大米粉180克，糯米粉45克，水100克。所有材料混合拌匀醒10至15分钟过筛，装入模具(我用的是蛋糕六寸模)，模具要抹油哦，纸杯就不用抹油了。一半糕粉刮匀，撒上红糖或自己喜欢的干果碎，再放入另一半糕粉，用刮刀刮平，不要按压。水开上锅蒸10...
2021-02-28
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有点干了，糕下面有点湿了，但是味道是对的！
2021-01-28
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2020-05-13
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做了好多次黑米糕，儿子自配的“米其林”…
2020-05-10
整的天上地下都是粉
2020-05-07
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筛粉筛到怀疑人生，家里只有40和60目的筛子，结果做出来太干了，不软糯，也没有食品级喷壶，没法补救，不然喷点水还能挽回下。只能我自己消灭了，我还做了个八寸的，早知少做点了，我个人还是喜欢无馅的不腻，改天买了筛子再尝试。
2020-06-24
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很好吃！太麻烦
2020-04-10
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感觉凉了更好吃，没有那么甜
2020-04-07
连蒸的时间都有写对于我等新手很赞。
2020-04-11
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可能蒸的时间长了，下面的粉都干了。
2022-01-27
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按照方子减半做的，水有点少了，底层没有蒸透 有点干，就不应该放黑芝麻的，不好吃，特别的影响口感，葡萄干好吃。
2023-07-26
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配方不错👍粉水比例：40% 糖40%就是有粉掉下是否粉粒下够细 我自磨米粉
2022-04-16
五一妈
归_q2t7
小爱yyyyy
Love楠楠BB
粉墙黛瓦02
春风抚颜笑
鏖峰
阳光_棒棒糖
suri-菩菩
youmi和和美美
朋朋妈咪爱朋朋
疯兔子_melody
陈李
