金针菇豆皮卷

7.4 综合评分
37 人做过这道菜
儿子超喜欢吃菌类食材,今天给儿子做了金针菇豆皮卷,超级下饭,简单,满满的爱,小闫厨房私房菜。

用料  

豆皮 4张
金针菇 1把
生抽 1勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
1克
淀粉 1小勺

金针菇豆皮卷的做法  

  1. 1、将豆皮焯水。

    2、豆皮焯水时,洗净金针菇,调出使用的料汁,(备用)。

    3、把金针菇用豆皮包好。

    4、起锅烧油,一点点油就好,不需要太多,将豆皮卷煎到两面微微金黄色,倒入准备好的浇汁,自然收汁即可出锅。

    金针菇豆皮卷的做法 步骤1
  2. 这是做好了的成品,超级下饭哦,不如你也试试。

    金针菇豆皮卷的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2020-04-07 18:03:47
17160 收藏


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金针菇豆皮卷的答疑

  • 爱生活爱美食129  2020-04-07  
    34
    豆皮卷不会散开吗
    作者回复 2020-04-09  
    不会的
  • 蜜丝小李  2020-04-09  
    2
    豆皮包好后用牙签串起来就好啦
    作者回复 2020-04-09  
    是的,我的没有用牙签
  • 一本书_rly5  2020-04-09  
    1
    生活始终有一份心意———满满地做法。
    作者回复 2020-04-09  
    谢谢
  • 下厨房用户_ca14f  2020-04-09  
    1
    不怕金针菇没熟?
    作者回复 2020-04-09  
    不会的,金针菇很好熟的
  • 冷香如故  2020-04-09  
    1
    从图片上看,还用到了葱和辣椒,可配料中没有提到,不知道还省略了实际操作中用到但哪些材料?
    作者回复 2020-04-09  
    这个是根据个人的口味添加的
  • 111111111爱美食  2020-08-01  
    0
    煎豆皮粘锅
  • 静静厨房-2  2020-09-12  
    0
    怎么才能不散开呢
  • 下厨房用户_tlfrb  2020-04-09  
    0
    一勺,是多大的勺?
  • 828121  2020-04-09  
    0
    金针茹用焯水不
  • 乐呀乐小新  2020-07-06  
    0
    为啥要放淀粉呢

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