和成比较光滑的面团，盖上保鲜膜醒半小时
搓成长条
切成小的剂子 ，然后轻轻用手按扁。
用擀面杖擀成舌形，两面刷上薄薄一层油。
盖上保鲜膜 冰箱冷藏半小时到一小时。这时候可以做大盘鸡了。
大盘鸡好了，面条冰箱里也可以拿出来了。用手捏住小剂子两段 轻轻的延展开来 很好拉，这种长度差不多。
浮起来了就好了
水里加盐 水开后煮熟捞出备用。😁
大盘鸡也差不多了。😁
上传你做的大盘鸡皮带面
爱下厨的lala妈
