不油腻的藕盒饼
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海佛兰saida
用料
不油腻的藕盒饼的做法
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把藕洗净切好，和茄子盒一个切法，大家都会吧，把猪肉搅成馅和葱姜盐等调味料混合搅拌，和饺子陷一样做法，然后把洗净的芹菜切碎一起搅拌，最好加入20克淀粉，让馅能粘在一起，
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接着就是把馅按图片装里面藕片里，用筷子轻轻压实点，夹住。
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和面糊倒入另外20克淀粉和鸡蛋和适量的水一起搅拌均匀，面糊的稀厚自己掌握，能挂住，把做好的藕盒放进面糊里裹上面，开火炸，炸的时候注意油温！
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藕是有洞洞的，熟的快
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虽然是油炸，但是一点不油腻，包裹在里面的肉嫩汁配上外面的藕口感爽到爆，好吃😋
小贴士
第一次做，还算成功，很好吃才想起了，前面没拍照，个人觉得很简单，大家可以试着做哦！藕很脆，切的时候注意不做切断了！
