酥掉牙的花生酥

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不经意中见到了一款用植物油,两部就能做好的简单好学的花生酥版本。家里正好有花生碎,是正在考虑如何解决掉,有了,马上动手。酥掉牙的花生酥配上浓郁的普洱茶,今天的午后特别舒心!

用料  

花生碎 200克
糖粉 90克
低筋面粉 200克
玉米油 100克
鸡蛋黄 1个

酥掉牙的花生酥的做法  

  1. 准备好全部材料

    酥掉牙的花生酥的做法 步骤1
  2. 花生碎太粗,可用擀面杖再擀细一点。

    酥掉牙的花生酥的做法 步骤2
  3. 食材依次全部倒入料理盆混合(蛋黄除外),用手搅拌均匀,能捏成团就可。

    酥掉牙的花生酥的做法 步骤3
  4. 整形成半圆

    酥掉牙的花生酥的做法 步骤4
  5. 借助工具更美观

    酥掉牙的花生酥的做法 步骤5
  6. 在每一个球体表面刷上蛋液

    酥掉牙的花生酥的做法 步骤6
  7. 上色完成,放入已预热165℃的烤箱,烤制25分钟。(看具体情况定,按照版本是15分钟,可我家烤箱我用了25分钟才完美)

    酥掉牙的花生酥的做法 步骤7
  8. 出炉了,有一点点裂开无妨。

    酥掉牙的花生酥的做法 步骤8
  9. 做好就吃,太美味了!香甜松酥,酥掉牙!吃着自己做的甜食,喝喝普洱茶,真是一个温馨的午后!
    哈😊简单易学,值得推荐!美食人人爱😁

    酥掉牙的花生酥的做法 步骤9

小贴士

感觉有点甜,可以少放一点糖。
烤盘也不需要垫油纸,不粘的。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-04 16:42:45
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酥掉牙的花生酥的答疑

  • 李Michael  2022-02-01  
    0
    你所有的帖子都太棒了,我必須說,祝你新月快樂,幸福的一個月
    作者回复 2022-02-02  
    谢谢老师鼓励!祝新春快乐,万事如意!🌺🌺🌺

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