藕粉西梅QQ糖

1 人做过这道菜
在老家超市发现卖的有西梅买了一盒回来
早上糖糖说想吃藕粉QQ糖。一时不知道做什么口味了,干脆做西梅味的。西梅通便润肠,而纯手工藕粉药食同源,可以健脾胃,还能补铁!

用料  

西梅汁 60g
纯手工藕粉 30克
5克

藕粉西梅QQ糖的做法  

  1. 西梅洗干净,切小块

    藕粉西梅QQ糖的做法 步骤1
  2. 西梅和糖可以一起放到榨汁机。如果因为太稠可以加入少许凉白开

    藕粉西梅QQ糖的做法 步骤2
  3. 榨汁后过滤到量杯中,一共得60g西梅汁。
    加入30g纯手工藕粉。

    藕粉西梅QQ糖的做法 步骤3
  4. 我是直接用量杯倒入到模具里面

    藕粉西梅QQ糖的做法 步骤4
  5. 凉水上锅,大火烧开后转小火。蒸15分钟左右。

    藕粉西梅QQ糖的做法 步骤5
  6. 放凉后就脱模就可以吃了。
    我家的没等到特别凉就直接开吃了。一会给她的小伙伴分完啦!

    藕粉西梅QQ糖的做法 步骤6

小贴士

一般,藕粉的用量是果汁的一半或者三分之二就可以。
如果家里没有模具可以直接用耐高温的容器蒸,蒸好后切小块。
大火烧开后转小火,这样蒸的qq糖中间不会有凹陷或者不熟的地方

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-04 16:14:59
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藕粉西梅QQ糖的答疑

  • 你好 打扰了,我想说可以装起来发快递的吗 会变质的吗,给我侄子寄
    作者回复 2020-04-14  
    建议可以给他寄纯藕粉,现做的更好吃。

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