“榆黄蘑”三鲜水饺
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人做过这道菜
水韵山色
“榆黄蘑”也叫黄金菇，含丰富的蛋白质和氨基酸和维生素。金黄金黄的，看着就非常有食欲，营养高，低热量，黄蘑炒韭菜，爆炒瓜片黄蘑，干炸黄蘑，笋丝拌黄蘑，油菜扒黄蘑，肉片烧黄蘑，黄蘑煲汤。味道非常鲜美，口感滑嫩，今天来用“榆黄蘑”、韭菜、鸡蛋组合的“榆黄蘑”三鲜水饺。爱吃水饺的话，来看看吧………………～
用料
“榆黄蘑”三鲜水饺的做法
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温水和面，搅成絮状，活成软硬适中面团。
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面团做到面光，手光，盆光，就说明面揉好可以了。
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榆黄蘑，清洗去根，剁碎，小丁状即可。
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榆黄蘑切碎丁
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韭菜摘好，去黄叶，洗净切碎。
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切韭菜
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鸡蛋4个，看这蛋黄，农家的。
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筷子搅散蛋液。
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起锅烧油，炒鸡蛋，农家的确不一样。纯！
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鸡蛋，韭菜，榆黄蘑，加食盐，鸡精开始拌馅。
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拌匀，准备开始包饺子。
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饺子包好了
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煮好了，放帘子上控水。
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特别的鲜美，好吃。
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饺子凉了也好吃，鲜味更浓。
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再来个美美的的煎饺
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酥脆，味鲜，好吃不腻。
