宫廷桃酥

Name: 宫廷桃酥
Ingredients: 250克细砂糖; 250克色拉油; 0.4克泡打粉; 4克小苏打; 50克水; 500克普通面粉; 1个鸡蛋; 适量黑白芝麻

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什么鬼23333

特别特别简单的做法
老师教的老配方了

用料

细砂糖	250克
色拉油	250克
泡打粉	0.4克
小苏打	4克
水	50克
普通面粉	500克
鸡蛋	1个
黑白芝麻	适量

宫廷桃酥的做法

1.把色拉油，白糖，水倒入盆里，搅化开来。
2.把面粉，小苏打，泡打粉（实在没有就算）倒入油糖水里，用筷子搅，揉成团。
3.分面团，30克一个，搓成圆型，中间用拇指按一个洞。
4.表面涂蛋液，撒芝麻。
5.烤箱上下火180°-200°烤15分钟

小贴士

1.烤箱温度不同，烤的温度时间也不一样
2.我的烤箱40L的，放在中层250℃烤前10分钟，转150℃再烤5分钟（不然会糊）
3.最好低温慢慢烤，温度一高表面就会糊

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该菜谱发布于 2020-04-03 21:19:52

44 收藏

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宫廷桃酥的答疑

雪花的高傲_euyn 2020-04-04
0 赞

色拉油可以换成玉米油吗

作者回复 2020-08-31

可以的
青柠_2ivo 2020-04-08
0 赞

你好，你的那个至尊披萨里的橄榄油可以换成花生油吗

作者回复 2020-08-31

可以，不过味道会比较重

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