用手将半条明太鱼撕成方便食用的的大小,萝卜切细丝,辣椒切片,蒜磨成蒜泥。
在锅里倒上一点食用油,将撕好的明太鱼放进去炒1分钟,倒入适量清水,放入萝卜,煮沸,再放入豆芽、蒜泥、青辣椒。
煮10-15分钟,加入适量盐和白胡椒粉,出锅。 咸鲜的明太鱼醒酒汤就做好了。 明太鱼汤和拌明太鱼好吃到口叼的家里人让我多买一点明太鱼存着。
上传你做的韩综美食|超简单 明太鱼豆芽醒酒汤