老公最爱的麻辣土豆

9.1 综合评分
10 人做过这道菜
老公喜欢什么口味我就试着做什么口味,他很爱吃

用料  

小土豆 15个
辣椒面 1勺
孜然粉 1勺
葱花 6根
适量
大蒜 3瓣
生姜 一小块(大蒜同等多)
花椒面 半勺
鸡精 适量

老公最爱的麻辣土豆的做法  

  1. 首先把土豆洗干净冷水下锅煮至筷子可以插进去,捞起来趁热把皮剥掉。然后下油锅小火煎至两面金黄(如图)

    老公最爱的麻辣土豆的做法 步骤1
  2. 把土豆拨在锅的一边,然后把准备好的姜末蒜末煸炒至香,再和土豆一起炒匀,随后加辣椒粉,孜然粉,盐巴,鸡精翻炒

    老公最爱的麻辣土豆的做法 步骤2
  3. 装盘,开吃,外酥里嫩真美味

    老公最爱的麻辣土豆的做法 步骤3

小贴士

土豆不容易入味,在土豆下锅的时候就加入盐翻炒会比较好吃

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 
该菜谱发布于 2020-03-31 22:42:43
2019 收藏


老公最爱的麻辣土豆的答疑

  • 楮人  2020-08-22  
    1
    我也想要这样的媳妇!!!
    作者回复 2020-08-22  
    祝你早日找到😀
  • 小蜜橘小甜甜  2020-03-31  
    1
    最后一步,撒葱花再装盘,忘了😀
  • 很有礼貌的头像  2023-07-21  
    0
    请问你的土豆咋个做到不粘锅?
    作者回复 2023-07-21  
    我用的不粘锅

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