太子参瘦肉汤

2 人做过这道菜
太子参又名小儿参,能健脾补气,益气养胃

用料  

瘦肉 100克
太子参 3-5根
无花果 2个
淮山片 5片
莲子 8个
百合干 适量
1片

太子参瘦肉汤的做法  

  1. 猪里脊肉剁碎

    太子参瘦肉汤的做法 步骤1
  2. 泡水20分钟,泡除血水

    太子参瘦肉汤的做法 步骤2
  3. 里脊肉捞出来挤干血水放入炖盅,加入洗干净的其他材料,加纯净水至炖盅八分满,放入蒸锅蒸30-50分钟

    太子参瘦肉汤的做法 步骤3
  4. 最后洒适量盐就可以了

    太子参瘦肉汤的做法 步骤4

小贴士

瘦肉也可不剁碎,切大块煲汤也可以,还可以换成排骨

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

太子参瘦肉汤相关分类

该菜谱发布于 2020-03-31 13:41:16
3731 收藏


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太子参瘦肉汤的答疑

  • 楠哥的小妞_fxmo  2020-09-13  
    0
    孩子一周喝几次比较好
    作者回复 2020-09-13  
    一两次,随意,我好多种汤换着煲
  • 筱筱-189  2020-09-08  
    0
    为什么我小孩不喜欢太子参那股味道,有什么办法可以去太子参那股
    味道吗
  • 谭谭好  2020-09-07  
    0
    您好您好!这个煲汤的锅是什么牌子的?可以发个购买链接给我吗?谢谢!
    作者回复 2020-09-07  
    酷彩的陶瓷炖盅,不是锅。淘宝搜就行有很多
  • 诚诚de妈咪  2020-08-19  
    0
    一岁八个月可以吃吗
    作者回复 2020-08-19  
    可以。把药材减量
  • w久仰  2020-05-15  
    0
    用砂锅可以炖吗?
    作者回复 2020-05-16  
    可以
  • 芳嬅  2020-03-31  
    0
    几岁宝宝可以吃
    作者回复 2020-04-01  
    一岁以上吧,适当减少配料用量

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