想吃泡面又怕没营养?换这种做法试一下吧

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疫情屯的方便面需要消耗,泡着吃没营养,青菜🥬鸡蛋🥚炒一下还是不错滴。小朋友们也吃的很香,这样做吃起来也很放心……

用料  

方便面 2包
火腿肠 1根
鸡蛋 2个
胡萝卜 半根
洋葱 1/4个
青菜 2颗
生抽 1勺
蚝油 1勺
葱 蒜 适量
食盐 味精 适量

想吃泡面又怕没营养?换这种做法试一下吧的做法  

  1. 准备配菜

    想吃泡面又怕没营养?换这种做法试一下吧的做法 步骤1
  2. 面饼下水煮至2分钟,7分熟就可以。

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  3. 捞出来过凉水,然后滴些食用油进去搅拌,防止面条粘连。这一步也可以放酱油进去,我做给小孩,所以没有放酱油,没有上很重的颜色。

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  4. 炒熟鸡蛋乘出备用。

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  5. 热锅加油下葱蒜炒香。

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  6. 下入火腿和不容易熟的青菜先炒,炒软

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  7. 下入鸡蛋

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  8. 下青菜 ➕ 生抽  老抽 耗油 盐  鸡精调好味道。喜欢吃辣可以在这一步➕老干妈或者加辣椒油。

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  9. 下面进去一起翻炒均匀。

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  10. 出锅,装盘!小朋友们一人吃了一小盘,里面的青菜和面面都吃光光了😀

    想吃泡面又怕没营养?换这种做法试一下吧的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2020-03-28 19:16:21
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