韭菜猪肉包

制作面团：先用温水把酵母化开，然后将面粉，奶粉，糖搅拌均匀，加入酵母水

用筷子搅拌成絮状，同时边加水，当面成为比较大的面团时，用手揉面(这个过程费力，则需要耐心)

揉面至表面光滑后盖上盖子，静置15分钟左右

静置后的面团要揉面排气，才能包

韭菜猪肉馅：
(1)选用前腿肉，最好肥瘦适中，剁成肉沫，同时加入少许薯粉和鸡精，混合均匀；(2)韭菜洗净后晾干，晾干后切成细沫，加入适量猪油、盐，并搅拌均匀；(3)将肉沫和韭菜混合均匀就可以了

然后就是包韭菜包了，最后一步就是上锅蒸，水开后蒸15分钟左右就可以了

1斤面粉包了14个韭菜猪肉包和8个红豆沙包

最后最后就是吃吃吃