爆炒脆肉皖🐠

6.8 综合评分
13 人做过这道菜
脆皖真的好脆好爽口啊!!
除了火锅以外还可以爆炒!

用料  

脆皖 适量
适量
香芹叶 适量
适量
耗油 适量

爆炒脆肉皖🐠的做法  

  1. 脆皖洗干净沥干,加点姜去腥(因为脆皖不是很腥,所以没加料酒)

    爆炒脆肉皖🐠的做法 步骤1
  2. 准备好,姜和香芹叶,我想吃辣的,还加了辣椒,辣椒可以不用加~

    喜欢的还可以加葱

    爆炒脆肉皖🐠的做法 步骤2
  3. 下油和姜爆炒

    爆炒脆肉皖🐠的做法 步骤3
  4. 油热后加入脆皖爆炒,大火炒

    爆炒脆肉皖🐠的做法 步骤4
  5. 加入耗油(我的水没有沥干,感觉水分还是很多)

    觉得颜色不够可以加老抽上色

    爆炒脆肉皖🐠的做法 步骤5
  6. 加入香芹叶和辣椒进去炒熟

    爆炒脆肉皖🐠的做法 步骤6
  7. 超好吃的炒脆皖!✨✨✨😋

    很下饭,这一盒我吃了两天😂

    爆炒脆肉皖🐠的做法 步骤7

小贴士

鱼沥干,大火炒😋😊

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

全部13个作品

 

爆炒脆肉皖🐠相关分类

该菜谱发布于 2020-03-28 16:35:57
761 收藏


爆炒脆肉皖🐠的答疑

  • 下厨房用户_i5ved  2020-12-28  
    0
    这个应该是挂了生粉水
    作者回复 2020-12-28  
    没有哟,这个是用耗油炒的,当然也可以加

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