最松软的香蕉华夫饼

7.7 综合评分
118 人做过这道菜
自从家里买了华夫饼的机器就开始了漫长的实验🧪道路,每个食材多一点或少一点都会对口感有影响,好在终于被我研究出了这个蓬松香软的华夫饼版本☺️不过这次我还是用泡打粉来做的,其实现在的烘焙用泡打粉都是不含✖️铝的,我觉得没有必要太过对此的安全性✔️担心,我认为泡打粉做出来的华夫饼口感还是比用酵母之类的要好的,关键还省时间👇

用料  

香蕉小的 1根
低筋面粉 30克
全麦面粉 30克
鸡蛋 1个
黄油 10克
泡打粉 3克
0.5克
牛奶 70克

最松软的香蕉华夫饼的做法  

  1. 香蕉🍌用压泥器压成泥

    最松软的香蕉华夫饼的做法 步骤1
  2. 黄油微波炉叮个20秒钟变成液体后备用

    最松软的香蕉华夫饼的做法 步骤2
  3. 香蕉泥倒入低筋面粉,全麦粉,泡打粉和盐搅拌均匀~

    最松软的香蕉华夫饼的做法 步骤3
  4. 再加入湿性材料鸡蛋,牛奶和黄油搅拌至稍浓稠的面糊

    最松软的香蕉华夫饼的做法 步骤4
  5. 大概是这样的浓稠度

    最松软的香蕉华夫饼的做法 步骤5
  6. 松饼机预热完成后倒入面糊,盖上盖子加热4分钟左右即可取出

    最松软的香蕉华夫饼的做法 步骤6
  7. 我试过5分钟会太熟不好吃,当然还是按照自己家里的机器脾气来哈🤗

    最松软的香蕉华夫饼的做法 步骤7
  8. (💡倒面糊的时候别太满‼️不用把每一个缝隙都填满,大约四分之三即可,太满的话后面加热会扑出来的~)

    最松软的香蕉华夫饼的做法 步骤8
  9. 我这个方子没有放糖,因为香蕉🍌的甜味对于我来说已经足够了,如果爱吃甜食的朋友也可以尝试搭配果酱、枫糖浆、炼乳或蜂蜜都可以👌

    最松软的香蕉华夫饼的做法 步骤9
  10. 我正好之前入手了日本的一块适合抹面包的蜂蜜炼乳双拼酱,搭配松饼来吃很不错哦😋

    最松软的香蕉华夫饼的做法 步骤10
  11. 追求健康和减肥的朋友也可以适当的把一部分的低筋面粉换成即食燕麦片,味道也是很不错哒😁如果你也觉得这个菜谱不错,欢迎点赞👍&收藏📝&关注我🥰哟~我会努力更新更多好吃又容易上手的菜谱哒,比💗各位~

    最松软的香蕉华夫饼的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2020-03-27 19:23:42
7645 收藏


最松软的香蕉华夫饼的答疑

  • 鱼鱼就是我呀  2020-06-28  
    3
    做出来皮的
  • 吱吱臧  2020-03-30  
    2
    😍喜欢
    作者回复 2020-03-31  
    谢谢支持😍赶紧做起来啊哈哈
  • 下厨房用户_nkb1b  2022-04-03  
    1
    我成功了!谢谢这个方子
    作者回复 2022-04-04  
    谢谢❤️
  • 王颜书  2020-06-19  
    1
    可以前一晚调好面糊放冰箱早上起来做吗?
    作者回复 2020-06-21  
    最好不要香蕉容易坏
  • 鞭长莫及H  2020-06-14  
    1
    不放泡打粉放酵母粉可以吗?
    作者回复 2020-06-17  
    不可以哈
  • 粉红311  2020-06-09  
    1
    不放牛奶可以吗
    作者回复 2020-06-17  
    可以换成水但肯定没有加牛奶香
  • 一只爱吃的小小猪  2020-04-10  
    1
    请问全麦面粉可以换成其他的嘛~
    作者回复 2020-04-12  
    可以的哦,换成低筋就行
  • 小蝙蝠_Yolanda  2021-12-10  
    0
    试了一下 配方很合适 好吃😀
    作者回复 2022-01-20  
    谢谢😀
  • tiffany_lkzi  2021-12-22  
    0
    没有全麦面粉可以全放低筋面粉么
    作者回复 2022-01-20  
    可以的
  • 鼠九妹  2021-09-21  
    0
    谢谢你的分享,实践成功,以后就可以给家人做早餐或出游小零食了。
    作者回复 2021-10-28  
    👍

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