在家做奥尔良味鸡米花

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为了孩子吃的健康 我也是练就了一身本领 哈哈

用料  

面粉 适量克
鸡胸肉 半斤
淀粉 适量
奥尔良味腌肉料
鸡蛋一个

在家做奥尔良味鸡米花的做法  

  1. 把买回来的鲜鸡胸肉 洗净切块 ,倒入适量的奥尔良腌肉料,腌制半小时 打入一颗鸡蛋抓拌均匀 直到鸡蛋全被肉块吸收,接着倒入干淀粉 边倒边搅拌均匀,力争每一块肉都均匀裹上淀粉。

    在家做奥尔良味鸡米花的做法 步骤1
  2. 起锅烧油 油温一定要够热,手离锅面一点距离能感觉到油热就好了,把之前准备好的鸡块 均匀的放入锅里 火调小一档,要么太热会把鸡米花炸胡了,

    在家做奥尔良味鸡米花的做法 步骤2
  3. 炸制外面金黄就可以出锅了,配上美味的番茄酱,不次于外面的口味口感。

    在家做奥尔良味鸡米花的做法 步骤3
  4. 番茄酱可是必不可少的哦

    在家做奥尔良味鸡米花的做法 步骤4

小贴士

大家都试试吧 外酥里嫩,口感超好的鸡米花。
 
该菜谱发布于 2020-03-27 09:12:48
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在家做奥尔良味鸡米花的答疑

  • 娜娜0989  2020-04-01  
    0
    请问到底是面粉还是淀粉呢?
    作者回复 2020-04-02  
    淀粉少 面粉多一些

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