芦笋滑蛋炒虾仁

7.0 综合评分
57 人做过这道菜
芦‮滑笋‬蛋炒虾仁
芦‮含笋‬有丰富‮叶的‬酸和维生素
虾仁含有丰富的‮白蛋‬质 ‮
好吃又好看[偷笑]

用料  

鸡蛋 2个
虾仁 少许
芦笋 适量

芦笋滑蛋炒虾仁的做法  

  1. 油烧热,先炒好鸡蛋,再把鸡蛋单独盛出来。

    芦笋滑蛋炒虾仁的做法 步骤1
  2. 另起锅,放少许油,炸香生姜大蒜。

    芦笋滑蛋炒虾仁的做法 步骤2
  3. 加入虾仁翻炒。虾仁事先用盐,料酒,生粉,白胡椒粉腌制,这样做出来的虾仁Q弹!

    芦笋滑蛋炒虾仁的做法 步骤3
  4. 再加入芦笋翻炒。芦笋事先在放了盐和油的沸水中焯水过凉,这样做出来的芦笋脆嫩。

    芦笋滑蛋炒虾仁的做法 步骤4
  5. 最后加入鸡蛋翻炒,加盐调味。

    芦笋滑蛋炒虾仁的做法 步骤5
  6. 装盘!

    芦笋滑蛋炒虾仁的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-03-25 20:04:21
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芦笋滑蛋炒虾仁的答疑

  • 美美mama  2020-03-30  
    35
    能不能按时间顺序说
    作者回复 2020-06-25  
    是按做菜的顺序
  • 名字居然被取了  2020-04-18  
    5
    家里条件不好的朋友,可以不放虾仁
    作者回复 2020-06-25  
    基本现在的家庭条件放虾仁都不是事
  • 歌唱梦涵  2020-04-04  
    4
    喜欢这道菜,方便好吃!👍
    作者回复 2020-06-25  
    喜欢就好😀
  • 西奥夫  2020-03-28  
    3
    这个锅看着好棒,想问问是哪个牌子滴
  • 看上去不错👍
    作者回复 2020-03-29  
    还可以
  • 李三岁哦  2020-03-30  
    1
    康巴赫嘚锅就是好
    作者回复 2020-06-25  
    同感
  • 朱朱_z380  2020-04-13  
    1
    看上去好看最好再放点胡萝卜,颜色更好看。
    作者回复 2020-06-25  
    好主意
  • ☆ヤVENUS ♂如虎添翼  2020-03-29  
    1
    同款康巴赫,为啥我家的粘锅啊
  • 不许白头_7mys  2020-03-28  
    1
    很不错,不过作为一个重庆人来说,我会选择放一点辣椒,小米辣
    作者回复 2020-03-29  
    依个人口味加
  • 北京的娟  2020-03-28  
    1
    颜色鲜嫩,看着就有胃口
    作者回复 2020-03-29  
    美食也要好看

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