清爽可口的涼菜：油醋小番茄
0
人做过这道菜
有时FL
做過酸甜口的梅漬冰鎮番茄，也試過烏梅番茄，咸口的做法還是第一次做，這個菜譜來自公眾號：艾格吃飽了。和朋友一起分享，得到還不錯的反饋，清爽，微酸，不油膩，非常適合現在的季節。可以當小菜，也可以做成沙拉。
用料
清爽可口的涼菜：油醋小番茄的做法
-
準備一些小番茄
-
洗乾淨后用廚房紙擦掉一些水分，再對半切
-
再把3-4个蒜頭和4/1洋蔥切成末備用
-
准备橄榄油 黑胡椒 黑醋 盐 和一个密封罐
-
将切好的蒜末、洋葱和橄榄油 黑胡椒 黑醋 盐混合一起
-
再加入切好的小番茄搅拌，放冰箱过夜，隔天就可以吃啦！
小贴士
油可以少一些，洋葱也可放可不放。我做的这个油多了一些，还好吃起来不油腻。喜欢的朋友可以试一下^o^
