桂花糯米藕
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人做过这道菜
做点新鲜的吃
封面好像猪蹄哈，上次做了桂花山药，剩了那么多糖桂花，做个桂花糯米藕吧。
用料
桂花糯米藕的做法
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糯米提前泡一夜，藕洗干净。
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两头切开，塞满糯米，放进高压锅里，加入水漫过藕，加红糖。高压45分钟。出锅后，放入炒锅，收汁，加入蜂蜜和糖桂花，收的时候不时往藕上面舀汤汁。收到差不多的时候，颜色也可以了。
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切片，泡在汤汁里面。吃之前浇上糖桂花即可。
小贴士
红糖是上色的，我本来打算吃之前再浇糖桂花，结果我糖放多了，还在收汁时候加了蜂蜜和糖桂花，已经足够甜了，就没有再加。这道菜本来就是凉菜，让藕切片后泡在汤汁里面，放冰箱，过夜再吃，更好吃。
