苹果+山药，分别去皮，上锅蒸熟，用辅食机破成泥。
加酵母，面粉，可以加少量白糖（我没有加）。和面。
烤箱，30-40°发酵半个小时。面发好，揉面，用模具印出饼干模形。
入烤箱再次发酵，30-40°发酵半个小时。100°上下火烘烤20分钟，再180°烘烤10分钟。烤箱火力不一样，可能时间，温度略有差异。
附 上 图
成 品 图
上传你做的苹果🍎山药饼
夏天妈妈2018
