自制奶酪棒

8.1 综合评分
10 人做过这道菜
每次去超市看见奶酪棒都得要,搜了搜下厨房各位宝妈的方子,自己又调整了一下

用料  

吉利丁粉 8克
牛奶 250ml
白糖 20克
百吉福奶酪片 4片

自制奶酪棒的做法  

  1. 各种材料准备好

  2. 牛奶加入白砂糖,加入奶酪片,小火加热,完全融化后放凉至不烫手

  3. 加入吉利丁粉,搅拌至融化

    自制奶酪棒的做法 步骤3
  4. 过筛后倒入模具,家里没有,用了装香芋地瓜丸的板,量正好,放凉之后冰箱冷藏两个小时

    自制奶酪棒的做法 步骤4
  5. 开吃!!挡不住的小黑手

    自制奶酪棒的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 
该菜谱发布于 2020-03-22 20:37:11
4959 收藏


自制奶酪棒的答疑

  • cake999  2020-07-04  
    4
    做完成后奶酪棒是软的么?还是硬的?
  • 肖卷卷  2020-04-01  
    3
    我家只有吉士丁片,可以代替吉士丁粉吗?
    作者回复 2020-04-02  
    片也可以的,但是我没用过,理论上应该克数一样吧,可以参考一下其他用片的方子❤️❤️
  • 宇麻麻hjx  2020-04-01  
    2
    可以保存多久?多大宝宝可以吃
    作者回复 2020-04-02  
    保鲜膜包好了两三天应该是可以吧,我也没放太久,不清楚呢😀😀,不介意宝宝吃糖吃盐而且牛奶不过敏的话一岁多就可以吃,但是一般买的这些再制干酪都有添加剂,还是少吃的好。
  • 咩咩是一只猫  2020-04-01  
    2
    酷啊!😍楼主是宝宝很喜欢吃,我是20多岁的人了,还对奶制品爱不释手,对芝士的热爱只增不减!哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
  • 咩咩是一只猫  2020-04-01  
    1
    酷啊!😍楼主是宝宝很喜欢吃,我是20多岁的人了,还对奶制品爱不释手,对芝士的热爱只增不减!哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
  • 巴黎婚纱行政经理乐乐  2020-07-18  
    1
    奶酪克数大概多少
  • 研究各种吃的  2020-07-01  
    1
    奶咯片试啥
  • 榴莲小唛  2020-04-19  
    1
    请问你这个模怎么脱模
  • 半粒糖IAN  2020-04-01  
    1
    请问吉利丁片要放多少,如果用一袋蒙牛牛奶的话
    作者回复 2020-04-02  
    你那一袋应该也是250毫升吧,但是片我没用过,不好说多少,个人感觉应该跟粉克数一样就行,不知道对不对
  • 婷婷1125909  2020-04-01  
    1
    适放保鲜里还是冷冻里
    作者回复 2020-04-02  
    我包着保鲜膜放保鲜了,两三天就吃完了

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