蔬菜饼

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一道快手菜,平时没饭或者做给宝宝吃的都可以,蔬菜、胡萝卜、芝麻都可以放在里面,也适合不爱吃青菜的宝宝们。

用料  

胡萝卜 半根
鸡蛋 1个
适量
五香粉 半小勺
面粉 适量
火腿 半根
1根
黑白芝麻 适量
青菜 一小把

蔬菜饼的做法  

  1. 将火腿、胡萝卜切丁,准备的青菜(我用的是茼蒿,小白菜,油麦菜都可以)和小葱叶切碎,打入一个鸡蛋,放入五香粉(椒盐也可以),一点盐,黑白芝麻若干,放入碗中。准备加面粉。

    蔬菜饼的做法 步骤1
  2. 加入面粉活成面糊糊,可以稀一点也可以稠一点,觉得菜多可以多加点面粉。

    蔬菜饼的做法 步骤2
  3. 放入平底锅,或者煎蛋器中开始烙饼啦!

    蔬菜饼的做法 步骤3
  4. 煎完一面滴几滴油翻面,煎完出锅。我和的面糊比较稠,没有做出好看的形状,但是小朋友还挺喜欢吃。

    蔬菜饼的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-03-22 18:34:33
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