快手南瓜饼

7.4 综合评分
70 人做过这道菜
快手,方便,你值得拥有!

用料  

南瓜 五六片
糯米粉 适量
适量
黑芝麻 一大把

快手南瓜饼的做法  

  1. 南瓜蒸好碾成泥
    加入糯米粉,我放的是水磨糯米粉,糯米粉的量就着南瓜的吸水看着放。

    快手南瓜饼的做法 步骤1
  2. 看着差不多,我这次有点湿,捏着有点点粘手。
    捏成小饼状,两面都撒上黑芝麻,按一下。

    快手南瓜饼的做法 步骤2
  3. 放到煎锅里两面煎熟就可以,我用的是小火,有时候中火,就看上去这样了。喜欢脆脆的可以在好了后,最后开大火煎脆。

    快手南瓜饼的做法 步骤3

小贴士

只要锅不粘,一切皆有可能

参照这个菜谱,大家做出 72 作品

全部72个作品

 

快手南瓜饼相关分类

该菜谱发布于 2020-03-22 14:53:31
8385 收藏


快手南瓜饼的答疑

  • 天外银河  2021-03-16  
    7
    普通面粉也很好吃的,就是面粉要少放,南瓜多,不用糖不用揉面,蒸南瓜好以后,趁热把面粉倒一点进去 ,用勺子弄一下就行,手上沾点水,团团压压就成
    作者回复 2022-01-04  
    下次试试
  • 寂寞陪我静然失心  2020-10-11  
    2
    糖呢?
    作者回复 2020-11-09  
    在南瓜蒸好碾成泥的时候加进去🌝
  • 小小小小小食神  2020-06-03  
    2
    不用水吗额
  • 俩妞宝妈  2020-04-07  
    2
    糖什么时候用
    作者回复 2020-04-11  
    可以不用,看南瓜的甜度,如果不是很甜,就在蒸好南瓜拿出来碾压的时候加入,这样热的时候能融化
  • 61君  2020-09-06  
    1
    小麦粉可以吗
  • 小鱼鱼妈  2020-07-11  
    1
    普通面粉 就不糯了  那还是南瓜饼吗
  • shmily_31ai  2020-06-22  
    1
    普通面粉可以吗?
  • A_32u6  2020-05-08  
    1
    糯米粉用普通面粉不行?
    作者回复 2020-05-18  
    不行哦,糯米粉就是做汤圆的那种原材料,和普通面粉完全不一样
  • 妍妍fyy  2020-03-30  
    1
    黑芝麻是生的还是熟的
    作者回复 2020-03-30  
    熟的,不是自己炒的,超市买的一整包的
  • jy1015  2021-08-25  
    0
    南瓜饼里面包豆沙比较好吃,没有陷的南瓜饼可以浇上红糖汁
    作者回复 2022-01-04  
    听上去很甜蜜

以上留言由作者回复后显示