让大家久等了的油泼辣子还是辣椒油还是辣酱的哈哈哈随便你怎么叫！减脂期吃不下水煮菜就靠它了！

干辣椒剪成段小火干炒。。。炒到出香气辣椒微微变色就行了。。。

搞到蒜臼子里捣它！也可以用料理机啊。。。但是我怕给料理机搞的太辣了就没用。。。并且感觉自己砸出来的香啊！

捣碎就行。。。也不是特别碎我这个因为我累了哈哈哈哈！

熟花生也捣碎。。。这里有个小问题哈。。。如果你喜欢吃辣一点就辣椒多一些熟花生碎少一些。。。要是不要太辣就花生碎多一点。。。我这次就做的不是特别辣。。。

把辣椒碎和花生碎放到小碗里。。。加盐白糖味极鲜拌匀。。。味极鲜的量啊就是把这些刚刚打湿就好了。。。如果不太能吃辣白糖也可以多放一点。。。

凉油下香料还有葱和香菜。。。炸出香味来。。把那些玩意再捞出来。。。香料这个吧你家里有啥就放啥吧哈哈哈。。。不限于这三种。。。

油烧开后稍稍晾凉。。。然后分两次泼到碗里搅匀。。。趁热加鸡精和一勺醋。。。我用的是陈醋。。。我估计别的醋也一样。。。完工！！

这是我上一次炸的。。。辣椒多一些。。。会比较辣。。。

中午是豆皮卷蔬菜哦！配这个辣酱然后我还炒了点甜面酱简直无敌！